Print

Kerst borrelhapje: Ontdek de heerlijkste recepten!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een verzameling van heerlijke recepten voor kerst borrelhapjes die perfect zijn voor je feestelijke bijeenkomsten.

  • Author: admin
  • Prep Time: 20 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 24 hapjes 1x
  • Category: Hapjes
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 200g roomkaas
  • 100g gerookte zalm
  • 1 eetlepel dille
  • 1 citroen (sap en rasp)
  • 1 pakje bladerdeeg
  • 1 ei (voor het bestrijken)

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Meng de roomkaas, gerookte zalm, dille, citroensap en -rasp in een kom.
  3. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vierkantjes.
  4. Leg een lepel van het mengsel op elk vierkantje.
  5. Vouw de hoeken van het bladerdeeg naar het midden en druk goed aan.
  6. Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
  7. Bak de hapjes 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
  8. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Notes

  • Je kunt variëren met de vulling door bijvoorbeeld feta of olijven toe te voegen.
  • Deze hapjes kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren.
  • Serveer met een frisse dip zoals tzatziki of een citroenmayonaise.

Nutrition