Kabeljauw uit de oven met tomaat & kaas, zo maak je het!
Kabeljauw uit de oven met tomaat en kaas is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Total Time: 35 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 4 kabeljauwfilets
- 2 tomaten, in plakjes
- 100g geraspte kaas
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal.
- Besprenkel de filets met olijfolie en bestrooi met knoflook, oregano, peper en zout.
- Leg de plakjes tomaat bovenop de kabeljauw.
- Strooi de geraspte kaas over de tomaten.
- Bak het gerecht 20-25 minuten in de oven, of totdat de kabeljauw gaar is en de kaas goudbruin is.
Notes
- Serveer met een frisse salade of gekookte aardappelen.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals paprika of courgette.
Nutrition
- Serving Size: 1 filet
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://www.foodrecepten.nl/kabeljauw-oven-tomaat-kaas-recept-2/