Italiaanse Wrap met Pesto, Mozzarella en Tomaat is Heerlijk!
Een heerlijke Italiaanse wrap gevuld met pesto, mozzarella en tomaat, perfect voor een snelle lunch of snack.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 10 minuten
- Yield: 2 wraps 1x
- Category: Lunch
- Method: Koud
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 grote wraps
- 100g pesto
- 150g mozzarella, in plakken
- 2 tomaten, in plakken
- Handvol rucola
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Leg de wraps op een schoon oppervlak.
- Smeer een gelijkmatige laag pesto over elke wrap.
- Verdeel de plakken mozzarella en tomaat gelijkmatig over de wraps.
- Voeg een handvol rucola toe en breng op smaak met peper en zout.
- Rol de wraps stevig op en snijd ze doormidden.
- Serveer direct of wikkel ze in folie voor later gebruik.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals paprika of komkommer.
- Deze wraps zijn ook heerlijk als ze koud zijn.
- Probeer verschillende soorten pesto voor variatie.
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg