Indische Macaroni met Ham en Ketjap: Snel en Lekker!
Indische Macaroni met Ham en Ketjap is een snel en smakelijk gerecht dat de smaken van de Indische keuken combineert met de vertrouwde macaroni.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 2-3 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Indonesisch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 250g macaroni
- 150g ham, in blokjes
- 3 eetlepels ketjap manis
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 rode paprika, in blokjes
- 2 eetlepels olie
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de ham en paprika toe en bak dit enkele minuten mee.
- Voeg de gekookte macaroni toe aan de pan en meng goed.
- Voeg de ketjap manis toe en roer alles goed door.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer warm en geniet van je maaltijd!
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals erwten of wortelen.
- Dit gerecht is ook lekker met een beetje sambal voor extra pit.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg