Hutspot ovenschotel met gehakt en knapperige kaaslaag: ontdek de perfecte comfortfood!
Hutspot ovenschotel met gehakt en knapperige kaaslaag is een heerlijke en verwarmende maaltijd, perfect voor koude dagen.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 50 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g aardappelen
- 300g wortelen
- 200g uien
- 400g gehakt
- 100g geraspte kaas
- 50ml melk
- 2 eetlepels boter
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Schil en snijd de aardappelen, wortelen en uien in kleine stukjes.
- Kook de aardappelen en wortelen in een grote pan met water tot ze zacht zijn.
- Verhit een pan en bak het gehakt rul met de uien.
- Giet de aardappelen en wortelen af en voeg de melk en boter toe. Stamp tot een gladde puree.
- Voeg het gehaktmengsel toe aan de aardappelpuree en meng goed.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
- Verwarm de oven voor op 200°C en bak de schotel 20 minuten tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt extra groenten toevoegen zoals prei of selderij voor meer smaak.
- Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 6g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg