Havermout banaan Nutella in de oven is een heerlijk ontbijt dat smaakt als dessert. Zacht, smeuïg en onweerstaanbaar met gekaramelliseerde banaan en romige Nutella.
Author:admin
Prep Time:10 minuten
Cook Time:30 minuten
Total Time:40 minuten
Yield:4 personen 1x
Category:Ontbijt
Method:Bakken
Cuisine:Nederlands
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
200 g havermout
2 rijpe bananen, in plakjes
2 eieren
300 ml melk of plantaardig
3 el Nutella of andere chocoladepasta
1 tl bakpoeder
Snufje zout
Optioneel: Handje gehakte noten of chocoladestukjes
Instructions
Verwarm de oven voor op 180°C.
In een grote kom, meng de havermout, bakpoeder en zout.
Voeg de eieren en melk toe aan het havermoutmengsel en roer goed door.
Voeg de plakjes banaan en Nutella toe en meng voorzichtig.
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is.
Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het serveert.
Notes
Serveer warm voor de beste smaak.
Je kunt variëren met verschillende soorten noten of chocolade voor extra smaak.
Dit recept is ook heerlijk met een beetje honing of ahornsiroop eroverheen.