Print

Groentechips met paprika en uienkruiden voor een heerlijke snack!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke en gezonde snack van groentechips met een smaakvolle mix van paprika en uienkruiden.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 25 minuten
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Snack
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Gezond
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 2 middelgrote courgettes
  • 2 middelgrote wortels
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Snijd de courgettes, wortels en paprika’s in dunne plakjes.
  3. Doe de gesneden groenten in een kom en voeg olijfolie, uienpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe.
  4. Hussel alles goed door elkaar zodat de groenten gelijkmatig bedekt zijn.
  5. Leg de groenten in een enkele laag op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  6. Bak de groenten in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze knapperig zijn.
  7. Laat de chips afkoelen voordat je ze serveert.

Notes

  • Bewaar de chips in een luchtdichte verpakking voor de beste versheid.
  • Je kunt andere groenten toevoegen zoals zoete aardappel of bieten voor variatie.
  • Serveer met een dip naar keuze voor extra smaak.

Nutrition