Name: Gezonde Pastasalade met Kip, Pesto en Groenten voor Snelle Maaltijden
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Cuisine: Mediterraan
Ingredients: 200g volkoren pasta; 150g kipfilet, gekookt en in blokjes; 100g pesto; 1 rode paprika, in blokjes; 1 komkommer, in blokjes; 100g cherrytomaten, gehalveerd; 50g rucola; Olijfolie naar smaak; Peper en zout naar smaak

Gezonde Pastasalade met Kip, Pesto en Groenten voor Snelle Maaltijden

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een gezonde pastasalade met kip, pesto en groenten, perfect voor snelle maaltijden.

Author: admin
Prep Time: 15 minuten
Cook Time: 10 minuten
Total Time: 25 minuten
Yield: 4 porties 1x
Category: Salade
Method: Koken en mengen
Cuisine: Mediterraan
Diet: Gezond

Ingredients

Scale

200g volkoren pasta
150g kipfilet, gekookt en in blokjes
100g pesto
1 rode paprika, in blokjes
1 komkommer, in blokjes
100g cherrytomaten, gehalveerd
50g rucola
Olijfolie naar smaak
Peper en zout naar smaak

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking.
Giet de pasta af en laat deze afkoelen.
Voeg de gekookte kipfilet, pesto, paprika, komkommer, cherrytomaten en rucola toe aan de pasta.
Meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met olijfolie, peper en zout.
Serveer de pastasalade koud of op kamertemperatuur.

Notes

Deze salade kan een dag van tevoren worden bereid.
Voeg extra groenten toe naar keuze, zoals courgette of spinazie.
Bewaar de salade in de koelkast voor maximaal 2 dagen.

Nutrition

Serving Size: 1 portie
Calories: 350
Sugar: 4g
Sodium: 300mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 2g
Unsaturated Fat: 8g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 45g
Fiber: 6g
Protein: 20g
Cholesterol: 50mg

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/gezonde-pastasalade-kip-pesto-groenten-recept/