Gevulde zalm met krab en garnalen: Een Hemelse Geur!
Gevulde zalm met krab en garnalen is een heerlijke en verfijnde maaltijd die perfect is voor speciale gelegenheden.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Zeevruchten
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 4 zalmfilets
- 200g krabvlees
- 150g garnalen, gepeld
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 citroen, sap en rasp
- 2 eetlepels dille, fijngehakt
- 50g roomkaas
- zout en peper naar smaak
- olijfolie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng in een kom het krabvlees, garnalen, knoflook, citroensap, citroenrasp, dille en roomkaas.
- Kruid het mengsel met zout en peper.
- Snijd een inkeping in de zalmfilets en vul ze met het krab- en garnalenmengsel.
- Leg de gevulde zalmfilets in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie.
- Bak de zalm 20-25 minuten in de voorverwarmde oven.
- Serveer warm met een schijfje citroen en extra dille.
Notes
- Je kunt ook andere zeevruchten toevoegen voor extra smaak.
- Serveer met een frisse salade of gestoomde groenten.
- Dit gerecht kan van tevoren worden voorbereid en in de koelkast worden bewaard tot het bakken.
Nutrition
- Serving Size: 1 zalmfilet
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
Find it online: https://www.foodrecepten.nl/gevulde-zalm-krab-garnalen-recept/