Gevulde Paprika’s Met Boursin En Mozzarella Die Heerlijk Smelten voor een Perfecte Avondmaaltijd!
Gevulde paprika’s met Boursin en mozzarella zijn een heerlijke en eenvoudige maaltijd die perfect is voor een avondmaaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Mediterraan
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 grote paprika’s
- 200g Boursin kaas
- 150g mozzarella, in blokjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- Peper en zout naar smaak
- Verse kruiden (zoals peterselie of basilicum) voor garnering
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadjes.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook toe, bak kort tot het geurig is.
- Voeg de Boursin en mozzarella toe aan de pan en meng goed.
- Vul de paprika’s met het mengsel en plaats ze in een ovenschaal.
- Bak de paprika’s in de oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze zacht zijn en de kaas gesmolten is.
- Garneer met verse kruiden voor het serveren.
Notes
- Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken als je dat wilt.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
- Deze gevulde paprika’s kunnen ook van tevoren worden bereid en later gebakken.
Nutrition
- Serving Size: 1 gevulde paprika
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg