Gevulde Paprika Met Rijst En Kaas Waar Het Hele Gezin Dol Op Is: Ontdek Dit Makkelijk Recept!
Een heerlijk en eenvoudig recept voor gevulde paprika’s met rijst en kaas, perfect voor het hele gezin.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 grote paprika’s
- 200g rijst
- 150g geraspte kaas
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 400ml tomatensaus
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit een pan en voeg de ui en knoflook toe, bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de gekookte rijst, tomatensaus, oregano, zout en peper toe aan de pan en meng goed.
- Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadjes.
- Vul de paprika’s met het rijstmengsel en plaats ze in een ovenschaal.
- Bestrooi de gevulde paprika’s met geraspte kaas.
- Bak de paprika’s 30 minuten in de voorverwarmde oven.
- Serveer warm en geniet!
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen aan de vulling.
- Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 gevulde paprika
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg