Gevulde kip met Boursin en gerookt spek — jouw feestelijke eenvoud!
Een feestelijk maar eenvoudig gerecht van kip gevuld met Boursin en omwikkeld met gerookt spek.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 4 kipfilets
- 200g Boursin kaas
- 8 plakken gerookt spek
- 1 eetlepel olijfolie
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd een pocket in elke kipfilet en vul deze met Boursin kaas.
- Wikkel elke gevulde kipfilet in 2 plakken gerookt spek.
- Verhit de olijfolie in een ovenbestendige pan en bak de kipfilets aan beide zijden goudbruin.
- Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak de kip gedurende 20-25 minuten.
- Controleer of de kip gaar is en serveer warm.
Notes
- Serveer met een frisse salade of groenten.
- Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken als je dat wilt.
- Dit gerecht kan van tevoren worden voorbereid en later gebakken.
Nutrition
- Serving Size: 1 kipfilet
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg