Geroosterde kikkererwten zijn een heerlijke en gezonde snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ontdek de voordelen en redenen om ze vandaag nog te bereiden.
Author:admin
Prep Time:10 minuten
Cook Time:30 minuten
Total Time:40 minuten
Yield:4 porties 1x
Category:Snack
Method:Roosteren
Cuisine:Mediterraan
Diet:Vegan
Ingredients
Scale
1 blik kikkererwten (400g), uitgelekt en afgespoeld
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper
Instructions
Verwarm de oven voor op 200°C.
Dep de kikkererwten droog met een schone doek.
Meng in een kom de kikkererwten met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
Verspreid de kikkererwten gelijkmatig op een bakplaat.
Rooster de kikkererwten in de oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Laat ze afkoelen voordat je ze serveert.
Notes
Je kunt variëren met kruiden naar smaak, zoals komijn of cayennepeper.
Bewaar de geroosterde kikkererwten in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen.
Ze zijn heerlijk als snack of als topping voor salades.