Gehaktballetjes in tomatensaus uit de oven voor een smakelijke maaltijd!
Gehaktballetjes in tomatensaus uit de oven is een heerlijke en gemakkelijke maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 ei
- 50g paneermeel
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 400g tomatenblokjes (uit blik)
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng in een grote kom het gehakt, ui, knoflook, ei, paneermeel, zout, peper en Italiaanse kruiden goed door elkaar.
- Vorm kleine balletjes van het gehaktmengsel.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de gehaktballetjes rondom bruin.
- Voeg de tomatenblokjes toe aan de pan en laat het geheel 5 minuten sudderen.
- Leg de gehaktballetjes in een ovenschaal en giet de tomatensaus erover.
- Bak de gehaktballetjes in de oven gedurende 25-30 minuten.
- Serveer warm met pasta of brood.
Notes
- Je kunt ook andere kruiden toevoegen naar smaak.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg