Print

Gehaktballetjes romige saus noedels kaas: geniet van pure troost!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke Zweedse ovenschotel met gehaktballetjes, romige noedels en gesmolten kaas.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Zweeds
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g gehakt
  • 250g noedels
  • 200ml room
  • 100g geraspte kaas
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking en zet apart.
  3. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  4. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
  5. Breng het gehakt op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
  6. Voeg de room toe aan het gehaktmengsel en roer goed door.
  7. Voeg de gekookte noedels toe en meng alles goed door elkaar.
  8. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
  9. Bak de schotel 25-30 minuten in de oven tot de kaas goudbruin en bubbelend is.

Notes

  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
  • Je kunt ook andere groenten toevoegen aan de ovenschotel voor extra smaak.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/gehaktballetjes-romige-saus-noedels-kaas-ovenschotel/