Gehaktballen uit de oven in tomatensaus met gesmolten kaas: ontdek het geheime recept!
Gehaktballen uit de oven in tomatensaus met gesmolten kaas is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat perfect is voor een gezellige maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gemengd gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 ei
- 50g paneermeel
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 blik tomatenblokjes (400g)
- 200g geraspte kaas
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng in een grote kom het gehakt, ui, knoflook, ei, paneermeel, Italiaanse kruiden, zout en peper.
- Vorm kleine gehaktballen van het mengsel.
- Verhit een beetje olie in een pan en bak de gehaktballen rondom bruin.
- Doe de tomatenblokjes in een ovenschaal en leg de gehaktballen erop.
- Bestrooi de gehaktballen met geraspte kaas.
- Bak het geheel in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
Notes
- Serveer met pasta of een frisse salade.
- Je kunt ook extra groenten aan de tomatensaus toevoegen, zoals paprika of courgette.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg