Gebakken witlof met honing en tijm: een smaakexplosie!
Gebakken witlof met honing en tijm is een heerlijke en smaakvolle schotel die perfect is als bijgerecht.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Bijgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 stronkjes witlof
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel verse tijm
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Snijd de witlof doormidden en verwijder de bittere kern.
- Leg de witlof in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie, honing, tijm, peper en zout.
- Bak de witlof in de oven gedurende 25-30 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Serveer warm als bijgerecht.
Notes
- Je kunt ook andere kruiden toevoegen zoals rozemarijn voor extra smaak.
- Dit gerecht is ook heerlijk met een beetje kaas eroverheen voor het bakken.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg