Gebakken ricotta dip uit de oven voor je feestje!
Een heerlijke gebakken ricotta dip uit de oven, perfect voor feestjes en borrels.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4-6 porties 1x
- Category: Snack
- Method: Bakken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 250g ricotta
- 100g roomkaas
- 50g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- Verse basilicum voor garnering
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng in een kom de ricotta, roomkaas, Parmezaanse kaas, knoflook, olijfolie, oregano, zout en peper tot een glad mengsel.
- Schep het mengsel in een ovenschaal en strijk de bovenkant glad.
- Bak de dip in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is.
- Haal de dip uit de oven en laat deze een paar minuten afkoelen.
- Garneer met verse basilicum en serveer warm met crackers of brood.
Notes
- Je kunt de dip van tevoren maken en voor het serveren opwarmen.
- Variaties kunnen worden gemaakt door andere kruiden of groenten toe te voegen.
- Deze dip is ook heerlijk met gesneden groenten.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 kop
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg