Frikandel speciaal thuis gemaakt — ontdek het nu!
Leer hoe je een authentieke frikandel speciaal thuis kunt maken met dit eenvoudige recept.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 2 frikandellen 1x
- Category: Snack
- Method: Frituren
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g frikandelvlees
- 1 eetlepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel maizena
- 1 eetlepel water
- 2 frikandellen
- 1/2 kopje mayonaise
- 1/4 kopje ketchup
- 1/4 kopje gesneden uien
Instructions
- Meng het frikandelvlees met de specerijen en maizena in een kom.
- Voeg het water toe en kneed het mengsel goed door.
- Vorm het mengsel in de gewenste frikandelvorm.
- Verhit olie in een pan en bak de frikandellen goudbruin.
- Serveer de frikandellen met mayonaise, ketchup en gesneden uien.
Notes
- Je kunt de frikandellen ook in de oven bereiden voor een gezondere optie.
- Experimenteer met verschillende sauzen voor variatie.
Nutrition
- Serving Size: 1 frikandel
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg