De Fudgiest Brownies: Ontdek het Geheime Ingrediënt!
Deze fudgy brownies zijn super-sticky en vol rijke chocoladesmaak, dankzij een geheim ingrediënt dat ze onweerstaanbaar maakt.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 16 brownies 1x
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200g pure chocolade
- 150g ongezouten boter
- 250g suiker
- 3 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 100g bloem
- 50g cacaopoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
- Smelt de chocolade en boter samen in een pan op laag vuur.
- Neem de pan van het vuur en voeg de suiker toe, roer goed door.
- Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
- Voeg het vanille-extract toe en meng opnieuw.
- Zeef de bloem, cacaopoeder, zout en bakpoeder samen en voeg dit toe aan het mengsel.
- Roer tot alles goed gemengd is, maar niet te lang.
- Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak 25-30 minuten.
- Laat de brownies afkoelen voordat je ze in stukken snijdt.
Notes
- Voor extra fudginess, voeg een eetlepel koffiepoeder toe aan het beslag.
- Bewaar de brownies in een luchtdichte verpakking voor maximaal een week.
- Serveer met een bolletje vanille-ijs voor een heerlijke traktatie.
Nutrition
- Serving Size: 1 brownie
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg