Croissant ovenschotel met ham, kaas & ei verrast je!
Een heerlijke croissant ovenschotel met ham, kaas en ei, perfect voor een brunch.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4-6 porties 1x
- Category: Brunch
- Method: Oven
- Cuisine: Frans
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 6 croissants
- 200g ham, in blokjes
- 150g geraspte kaas
- 4 eieren
- 300ml melk
- 1 theelepel mosterd
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de croissants in stukken en leg ze in een ovenschaal.
- Verdeel de ham en de kaas over de croissantstukken.
- Klop de eieren, melk, mosterd, peper en zout samen in een kom.
- Giet het eimengsel gelijkmatig over de croissants.
- Bak de ovenschotel 25-30 minuten in de oven tot hij goudbruin is.
Notes
- Je kunt variëren met andere ingrediënten zoals groenten of verschillende soorten kaas.
- Serveer met een frisse salade voor een complete brunch.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg