Print

Creamy chicken broccoli pasta met knoflooksaus is heerlijk!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Creamy chicken broccoli pasta met knoflooksaus is een heerlijke en romige maaltijd die perfect is voor een doordeweekse avond.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Koken
  • Cuisine: Italiaans
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 300g pasta
  • 200g kipfilet, in blokjes
  • 150g broccoli, in roosjes
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200ml room
  • 50g geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
  3. Voeg de knoflook toe en bak deze kort mee.
  4. Voeg de broccoli toe en bak deze tot ze beetgaar is.
  5. Voeg de room en Parmezaanse kaas toe en roer goed door.
  6. Voeg de gekookte pasta toe en meng alles goed door elkaar.
  7. Breng op smaak met peper en zout.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals paprika of spinazie.
  • Voor een extra smaak kun je wat citroensap toevoegen.
  • Dit gerecht kan ook goed worden ingevroren.

Nutrition