Print

Citroenmousse met verse frambozen: een frisse traktatie!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Citroenmousse met verse frambozen is een frisse en romige traktatie, perfect voor warme dagen.

  • Author: admin
  • Prep Time: 25 minuten
  • Cook Time: 0 minuten
  • Total Time: 25 minuten + 2 uur opstijven
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Koud
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 300 ml slagroom
  • 150 gram mascarpone
  • 80 gram poedersuiker
  • 2 citroenen (rasp en sap)
  • 200 gram verse frambozen
  • 2 blaadjes gelatine
  • 1 theelepel vanille-extract

Instructions

Notes

    <liServeer met extra frambozen en een takje munt voor garnering. <liZorg ervoor dat de gelatine goed is opgelost voordat je het mengsel toevoegt.

Nutrition