Cheeseburger Aardappelschotel: Geniet van Drive-Thru Vibes Thuis!
Een heerlijke cheeseburger aardappelschotel met cheddar, augurk en ui, perfect voor een snelle maaltijd met drive-thru vibes.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Amerikaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g aardappelen
- 250g gemengd gehakt
- 100g cheddar kaas, geraspt
- 1 ui, gesnipperd
- 2 augurken, in blokjes
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes.
- Kook de aardappelen in gezouten water tot ze bijna gaar zijn, ongeveer 10 minuten.
- Bak het gehakt in een pan met de ui en knoflook tot het bruin is.
- Voeg ketchup, mosterd, paprikapoeder, zout en peper toe aan het gehaktmengsel.
- In een ovenschaal, leg een laag aardappelen, gevolgd door het gehaktmengsel, augurken en geraspte cheddar.
- Herhaal de lagen en eindig met een laag cheddar bovenop.
- Bak de schotel in de oven gedurende 25-30 minuten tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals paprika of champignons.
- Bewaar restjes in de koelkast en verwarm ze de volgende dag opnieuw.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg