Camping aardappelpakketjes: Ontdek het heerlijkste recept!
Een eenvoudig en smakelijk recept voor camping aardappelpakketjes, perfect voor een gezellige avond rond het kampvuur.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30-40 minuten
- Total Time: 55 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 middelgrote aardappelen, gewassen en in blokjes
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 gele paprika, in blokjes
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- Verse kruiden (zoals tijm of rozemarijn), naar smaak
Instructions
- Verwarm de grill of het kampvuur voor.
- Neem een stuk aluminiumfolie en leg hierop de aardappelen, paprika’s, ui en knoflook.
- Besprenkel met olijfolie en bestrooi met paprikapoeder, zout, peper en verse kruiden.
- Vouw de folie goed dicht zodat er geen stoom kan ontsnappen.
- Leg de pakketjes op de grill of in de hete kolen en kook gedurende 30-40 minuten, of totdat de aardappelen gaar zijn.
- Open voorzichtig de pakketjes en serveer warm.
Notes
- Je kunt variëren met groenten naar keuze.
- Voor extra smaak kun je kaas toevoegen voordat je de pakketjes sluit.
- Deze aardappelpakketjes zijn ook geschikt voor de oven.
Nutrition
- Serving Size: 1 pakketje
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg