Budget pasta met tonijn: Snel en heerlijk gerecht!
Een snel en heerlijk budgetgerecht met pasta en tonijn, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 2-3 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 250g pasta
- 1 blik tonijn (in olie of water)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 400g tomatenblokjes (uit blik)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Peper en zout naar smaak
- Parmezaanse kaas (optioneel, voor garnering)
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de tomatenblokjes en oregano toe en laat het 5 minuten sudderen.
- Voeg de uitgelekte tonijn toe en roer goed door.
- Giet de gekookte pasta af en meng deze door de saus.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer met geraspte Parmezaanse kaas indien gewenst.
Notes
- Dit gerecht is snel te maken en ideaal voor een drukke avond.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals spinazie of courgette.
- Bewaar restjes in de koelkast voor de volgende dag.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 30mg