Broodje gerookte zalm met komkommer en dille: Proef deze heerlijke selectie!
Een smakelijk broodje met gerookte zalm, frisse komkommer en aromatische dille.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 10 minuten
- Yield: 1 broodje 1x
- Category: Lunch
- Method: Koud bereiden
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 2 sneetjes volkorenbrood
- 100g gerookte zalm
- 1/2 komkommer, in dunne plakjes
- 1 eetlepel dille, fijngehakt
- 50g roomkaas
- Peper naar smaak
Instructions
- Begin met het besmeren van de sneetjes volkorenbrood met roomkaas.
- Leg de plakjes gerookte zalm op één van de sneetjes brood.
- Voeg de plakjes komkommer toe bovenop de zalm.
- Strooi de fijngehakte dille over de komkommer.
- Breng op smaak met peper.
- Leg het tweede sneetje brood erop en snijd het broodje doormidden.
Notes
- Dit broodje kan ook met andere soorten vis bereid worden.
- Voor extra smaak kan je citroensap toevoegen.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 broodje
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg