Boursin pasta met kip en champignons: Proef de TikTok-hit!
Een heerlijke en romige pasta met Boursin, kip en champignons, perfect voor een snelle maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 200g Boursin kaas
- 300g kipfilet, in blokjes
- 250g champignons, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- Peper en zout naar smaak
- Verse peterselie, voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
- Voeg de champignons en knoflook toe en bak tot de champignons zacht zijn.
- Voeg de Boursin kaas toe en roer goed door tot het smelt.
- Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer met verse peterselie als garnering.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals spinazie of paprika.
- Dit gerecht is snel te maken en ideaal voor doordeweekse avonden.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 600
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg