Print

Boursin pasta met kip en champignons: Proef de TikTok-hit!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke en romige pasta met Boursin, kip en champignons, perfect voor een snelle maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 25 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Koken en bakken
  • Cuisine: Italiaans
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 300g pasta
  • 200g Boursin kaas
  • 300g kipfilet, in blokjes
  • 250g champignons, in plakjes
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Peper en zout naar smaak
  • Verse peterselie, voor garnering

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
  3. Voeg de champignons en knoflook toe en bak tot de champignons zacht zijn.
  4. Voeg de Boursin kaas toe en roer goed door tot het smelt.
  5. Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
  6. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Serveer met verse peterselie als garnering.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals spinazie of paprika.
  • Dit gerecht is snel te maken en ideaal voor doordeweekse avonden.

Nutrition