Bladerdeeghapje voor bij de borrel: verrukkelijke recepten!
Een heerlijk bladerdeeghapje perfect voor bij de borrel, met verschillende vullingen en smaken.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 20 hapjes 1x
- Category: Borrelhapjes
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500g bladerdeeg
- 200g geraspte kaas
- 100g ham, in blokjes
- 1 ei, voor het bestrijken
- 50g spinazie, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, geperst
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Verwarm een pan en voeg de knoflook en spinazie toe, bak tot de spinazie geslonken is.
- Voeg de ham en geraspte kaas toe aan de spinazie en meng goed.
- Snijd het bladerdeeg in vierkanten en leg een lepel van de vulling in het midden.
- Vouw de hoeken van het bladerdeeg naar het midden en druk goed aan.
- Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
- Bak de hapjes in de oven gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Notes
- Je kunt de vulling variëren met andere ingrediënten zoals champignons of feta.
- Serveer warm voor de beste smaak.
- Deze hapjes kunnen ook van tevoren worden bereid en ingevroren.
Nutrition
- Serving Size: 1 hapje
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg