Bijgerechten voor Kerst die je gasten versteld doen staan!
Een selectie van heerlijke bijgerechten voor Kerst die indruk zullen maken op je gasten.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4-6 personen 1x
- Category: Bijgerechten
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500g spruitjes
- 300g wortelen
- 200g kastanjes
- 100g boter
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel honing
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de spruitjes doormidden en de wortelen in plakjes.
- Smelt de boter in een pan en voeg de knoflook toe.
- Voeg de spruitjes en wortelen toe aan de pan en bak ze 5 minuten.
- Voeg de kastanjes en honing toe, en breng op smaak met zout en peper.
- Verplaats het mengsel naar een ovenschaal en bak 20 minuten in de oven.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals bloemkool of broccoli.
- Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en opgewarmd voor het serveren.
Nutrition
- Serving Size: 150g
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 6g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg