Print

Big Mac Tortillapockets met Gehakt en Augurk – Probeer dit nu!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke en gemakkelijke manier om de smaken van een Big Mac te ervaren in een tortillapocket.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Amerikaans
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g gehakt
  • 4 grote tortilla’s
  • 1 grote augurk, in plakjes
  • 100g cheddar kaas, geraspt
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels mosterd
  • 1 eetlepel mayonaise
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg het gehakt toe. Bak het tot het bruin is.
  2. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
  3. Voeg ketchup, mosterd, peper en zout toe en meng goed.
  4. Neem een tortilla en leg een lepel van het gehaktmengsel in het midden.
  5. Voeg plakjes augurk en geraspte cheddar kaas toe.
  6. Vouw de tortilla’s dicht en bak ze in een droge pan tot ze goudbruin zijn aan beide kanten.
  7. Serveer warm met mayonaise aan de zijkant.

Notes

  • Je kunt ook sla toevoegen voor extra crunch.
  • Deze tortillapockets zijn perfect voor een snelle lunch of diner.
  • Bewaar eventuele restjes in de koelkast voor de volgende dag.

Nutrition