Big Mac ovenschotel met gehakt, kaas en augurk is onweerstaanbaar!
Een heerlijke ovenschotel geïnspireerd op de klassieke Big Mac, met gehakt, kaas en augurk.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4-6 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Amerikaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gehakt
- 200g geraspte kaas
- 1 grote ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 4 augurken, in blokjes
- 1 blik tomatenblokjes (400g)
- 2 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
- 1 pak nacho chips (200g)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bak het gehakt in een grote pan op middelhoog vuur tot het bruin is.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
- Roer de tomatenblokjes, ketchup, mosterd, augurken en kruiden door het gehaktmengsel.
- Laat het mengsel 5 minuten sudderen.
- Doe het gehaktmengsel in een ovenschaal en bedek met geraspte kaas en nacho chips.
- Bak de schotel 20-25 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Serveer warm en geniet!
Notes
- Je kunt extra groenten toevoegen zoals paprika of courgette.
- Voor een pittige variant, voeg wat chilipoeder toe.
- Deze schotel kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg