Bevroren yoghurtijsjes met rood fruit: Een verfrissende traktatie!
Bevroren yoghurtijsjes met rood fruit zijn een heerlijke en verfrissende traktatie, perfect voor warme dagen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 4 uur 15 minuten
- Yield: 6 ijsjes 1x
- Category: Dessert
- Method: Vriezen
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 500g Griekse yoghurt
- 200g gemengd rood fruit (frambozen, aardbeien, bosbessen)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verwarm de honing in een klein pannetje tot het vloeibaar is.
- Meng de Griekse yoghurt, honing, en vanille-extract in een grote kom.
- Voeg het gemengde rood fruit toe en roer voorzichtig door het yoghurtmengsel.
- Giet het mengsel in ijsvormpjes en steek de stokjes erin.
- Plaats de ijsjes in de vriezer en laat ze minimaal 4 uur bevriezen.
- Haal de ijsjes uit de vormpjes en geniet van je verfrissende traktatie!
Notes
- Je kunt ook andere soorten fruit toevoegen naar keuze.
- Voor een extra crunch, voeg wat granola toe aan de yoghurtmix.
- Bewaar de ijsjes in een luchtdichte verpakking in de vriezer.
Nutrition
- Serving Size: 1 ijsje
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg