Print

BBQ-Kipspiesjes met Paprika, Courgette en Rode Ui: Probeer Dit Makkelijke Recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een eenvoudig en smakelijk recept voor BBQ-kipspiesjes met paprika, courgette en rode ui, perfect voor een zomerse barbecue.

  • Author: admin
  • Prep Time: 30 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: BBQ
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g kipfilet, in blokjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 courgette, in blokjes
  • 1 rode ui, in blokjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • zout en peper naar smaak
  • satéprikkers, geweekt in water

Instructions

  1. Snijd de kipfilet, paprika, courgette en rode ui in blokjes.
  2. Meng in een kom de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
  3. Voeg de kip en groenten toe aan de marinade en meng goed door.
  4. Laat het mengsel minimaal 30 minuten marineren.
  5. Steek de kip en groenten afwisselend op de satéprikkers.
  6. Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur.
  7. Grill de spiesjes gedurende 10-15 minuten, draai ze regelmatig, tot de kip gaar is.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals champignons of courgette.
  • Serveer met een frisse salade of tzatziki.
  • Voor extra smaak, voeg citroensap toe aan de marinade.

Nutrition