Print

Aziatische Komkommersalade met Sesam en Sojasaus: Proef het Verfrissende Ontbijt!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een verfrissende Aziatische komkommersalade met sesam en sojasaus, perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 0 minuten
  • Total Time: 15 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Salade
  • Method: Mengsel
  • Cuisine: Aziatisch
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 2 grote komkommers
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel rijstazijn
  • 1 theelepel suiker
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel sesamzaadjes
  • 1 lente-ui, in ringetjes

Instructions

  1. Was de komkommers en snijd ze in dunne plakjes.
  2. In een grote kom, meng de sesamolie, sojasaus, rijstazijn, suiker en knoflook.
  3. Voeg de komkommerplakjes toe aan de kom en meng goed door elkaar.
  4. Laat de salade 10 minuten marineren in de koelkast.
  5. Voeg voor het serveren de sesamzaadjes en lente-ui toe en meng opnieuw.

Notes

  • Deze salade kan ook met andere groenten worden aangevuld, zoals wortelen of paprika.
  • Voor extra smaak, voeg wat chili vlokken toe.
  • Serveer koud voor de beste smaak.

Nutrition