Appelfrietjes: Ontdek het geheime recept vandaag!
Appelfrietjes zijn een heerlijke en verrassende snack gemaakt van appels, perfect voor elke gelegenheid.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Snack
- Method: Frituren
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 grote appels
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel citroensap
- 1 kopje bloem
- 1/2 kopje melk
- 1 ei
- Olie om in te frituren
Instructions
- Schil de appels en snijd ze in frietjes.
- Meng de suiker en kaneel in een kom.
- Besprenkel de appel frietjes met citroensap en meng met het suiker-kaneelmengsel.
- Maak een beslag van bloem, melk en ei in een andere kom.
- Verhit de olie in een pan.
- Doop de appel frietjes in het beslag en frituur ze goudbruin.
- Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer warm.
Notes
- Je kunt ook andere specerijen toevoegen zoals nootmuskaat voor extra smaak.
- Serveer met een dip van karamel of vanille-ijs voor een extra traktatie.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg