Print

Viral Kast: Ontdek deze snelle Gyoza Ovenschotel in 25 min!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een snelle en heerlijke gyoza ovenschotel met romige ketjap en kokos, perfect voor een Oosterse maaltijd in slechts 25 minuten.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 25 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Oosters
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 300g gyoza (bevroren of vers)
  • 200ml kokosmelk
  • 100ml ketjap manis
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 2 wortels, in dunne plakjes
  • 2 eetlepels olie
  • 1 theelepel gember, geraspt
  • zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Verhit de olie in een pan en fruit de ui, knoflook en gember tot ze zacht zijn.
  3. Voeg de paprika en wortels toe en bak nog 5 minuten.
  4. Voeg de kokosmelk en ketjap manis toe en roer goed door.
  5. Voeg de gyoza toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
  6. Giet het mengsel in een ovenschaal en zorg dat de gyoza gelijkmatig verdeeld zijn.
  7. Bak de ovenschotel 15-20 minuten in de voorverwarmde oven tot de gyoza goudbruin zijn.
  8. Serveer warm en geniet van je maaltijd!

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen naar keuze.
  • Voor extra smaak, voeg wat chilivlokken toe.
  • Deze schotel kan ook goed worden ingevroren voor later gebruik.

Nutrition