Honey garlic chicken bowl met rijst: Een smaakexplosie!
Een heerlijke en smaakvolle honey garlic chicken bowl met rijst, perfect voor een snelle en voedzame maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Aziatisch
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 2 eetlepels honing
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 theelepel gember, geraspt
- rijst, voor serveren
- groenten naar keuze (bijv. broccoli, wortelen, paprika)
- sesamzaadjes, voor garnering
Instructions
- Verhit de sesamolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
- Voeg de knoflook en gember toe en bak nog een minuut.
- Voeg de honing en sojasaus toe en roer goed door.
- Kook tot de saus iets is ingedikt.
- Kook ondertussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.
- Serveer de kip op een bedje van rijst en voeg de groenten toe.
- Garneer met sesamzaadjes.
Notes
- Je kunt de groenten variëren naar smaak.
- Voor extra pit, voeg wat chilivlokken toe.
- Dit gerecht kan ook goed worden voorbereid en in de koelkast bewaard.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg